Το σημερινό φαγητό μας ήταν χοιρινές
μπριζόλες λαιμού με πατάτες στο φούρνο.
Έβαλα στο ταψί τις χοιρινές μπριζόλες και τις πατάτες,πρόσθεσα
λάδι αλάτι πιπέρι ρίγανη και ελάχιστο νερό το λεμόνι δεν το έβαλα μέσα γιατί το τελευταίο καιρό διαπίστωσα ότι σκληραίνει τις μπριζόλες στο ψήσιμο,και βάζουμε λεμόνι στο πιάτο μας.Εψησα για 45' στους 180' και έγινε λουκούμι
Έφη Αγραπίδη
